Enfin de retour !
- Wilzone
- 6 nov. 2017
- 1 min de lecture
Hello les amis !!
Et oui enfin ! Après de très long mois sans activité suite à déménagement, la brasserie reprend du service en cette fin d'année !
Donc petit brassage dimanche 05/11 pour la première bière dans ma nouvelle demeure et avec du nouveau matériel !
Tout c'est bien passer et je vous tiendrai informé de son évolution ^^
Pour patienter quelques photos de cette session !
Ça moud dur ^^
Le résultat comme il faut, pas trop fin, pas trop gros, pas trop de farine etc...
L' empâtage ou extraction du sucre ^^
Voici ce qui est nouveau dans l'installation. Fini de pourrir la cuisinière. Maintenant avec un gros brûleur qui envoi la température monte vite. Et à moi les brassages en extérieur pour les beaux jours.
Voila ça envoi du lourd ! Et heureusement car j'ai l'impression que ca chauffe moins que le gaz de ville.
De quoi bien houblonner tout ça !
Et voilà le bouillonnement en image. Je vous rassure c'était plus virulent sur la fin.
A très vite !
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